Patissier (H/F)

  • CDI
  • Temps plein
  • Entre 1.8K€ et 2.2K€ net/mois
  • Heures Supplémentaire - Primes - Extras - Mutuelle - CE
  • De 2 à 5 ans d’expérience
  • Aucun diplôme, CEP ou BEPC
  • Chef Pâtissier

Logis Clermotel : rejoignez une maison de qualité !


Mission


Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel  est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous ! 

Vous serez amené à : 

  • Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie 
  • Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction 
  • Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie 
  • Garantir le respect des normes d’hygiènes 

Profil

Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d’une structure reconnue dans le monde de la restauration ?  Ce poste est fait pour vous !  

Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte. 

Vous avez une parfaite connaissance des règles d’hygiènes et vous savez les faire respecter. 

Pourquoi rejoindre LOGIS HOTELS CITOTEL ?

Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’international

Participer à une aventure humaine, dynamique et soucieuse de son environnement

Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels & Citotel

Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantages

Compétences

Permis B
respectueux
soigneux
consciencieux
travail en équipe

Qui est le groupe LOGIS HÔTELS ?