Logis Clermotel : rejoignez une maison de qualité !
Mission
Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous !
- Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie
- Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction
- Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie
- Garantir le respect des normes d’hygiènes
Profil
Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d’une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous !
Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte.
Vous avez une parfaite connaissance des règles d’hygiènes et vous savez les faire respecter.
Pourquoi rejoindre LOGIS HOTELS CITOTEL ?
Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’internationalParticiper à une aventure humaine, dynamique et soucieuse de son environnement
Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels & Citotel
Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantages