Assistant restauration

  • CDD, 8-10 mois
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Second de Cuisine

Mission

POSTE A POURVOIR A PARTIR DE FEVRIER 2027


Vos missions seront :  

  • Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis
  • Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes
  • Assurer la continuité du service en l’absence du chef de cuisine

Profil

Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la cuisine et qui vous facilitera l’accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous !  

Un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine est exigé.