Commis de salle (H/F)

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Commis de salle

Le Château du Bost est une maison gastronomique indépendante, située à Bellerive-sur-Allier


Mission

Qui sommes-nous ?

Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d’euros.

Tel un trait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental.


Sous la responsabilité du chef de rang, vous serez amené à :  

  • Mettre en place la salle 
  • Accueillir les clients et les installer a leur table
  • Apporter les plats aux clients
  • Assurer le nettoyage en fin de service

Profil

Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la salle et qui vous facilitera l’accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous !  

Vous avez le sens du service et la propreté.  Discipliné et consciencieux vous faite preuve d'une grande réactivité.

    Pourquoi nous rejoindre ?

  • Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c’est avoir la chance d’intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d’une grande diversité de clients au sein d’une équipe humaine et engagée.
  • Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’international
  • Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels
  • Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantage
    Ne passez pas à côté de cette opportunité !

Compétences

● Première expérience en restauration gastronomique ou traditionnelle demandée

Mot du recruteur

"Le Château du Bost est une maison gastronomique indépendante, située à Bellerive-sur-Allier. Notre cuisine s’appuie sur la précision du geste, la maîtrise du produit et la recherche constante de justesse. L’exigence guide notre travail au quotidien, grâce à des standards clairs, une organisation rigoureuse et une régularité à chaque service. Elle s’exprime dans un management structuré, calme et respectueux, garant d’un cadre de travail stable et serein. Le Chef souhaite construire une brigade soudée et engagée sur le long terme, au service d’une gastronomie sobre, précise et responsable. Intégrer le Château du Bost, c’est rejoindre une maison sérieuse en pleine évolution, offrant un cadre stimulant et propice au développement professionnel."

Chateau Du Bost

Service RH