Retour Logis Hotels

Assistant d'exploitation (H/F)

Assistant d'exploitation (H/F)

  • Contrat :CDI
  • Temps de travail :Temps plein
  • Expérience :De 2 à 5 ans
  • Niveau d’études :DUT, BTS, Bac + 2
  • Salaire :Entre 1700€ et 1800€ net mensuel - logement possible

h/f de terrain,vous êtes ouvert d'esprit et de bonne humeur car nous le sommes.

Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel  est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous !

Ce qu’on attend de vous  : 

  • Véritable bras droit de la Direction, vous la secondez dans ses tâches quotidiennes et la remplacez en cas d'absence. 
  • Meneur d'hommes, vous êtes en charge du management et l’animation d'une équipe.
  • Vous gérez l'accueil de la clientèle et veillez à la satisfaction client au sein de l'établissement.
  • Vous contrôlez l’application de la politique de l’entreprise, des règles d’hygiène, de la législation en vigueur

Profil de candidat recherché :

Passionné par les métiers de l'hôtellerie et la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de mettre en pratique vos langues et vos qualités humaines ? Ce poste est fait pour vous !  

Vos missions seront :  

  • Accueil de la clientèle et gestion des réservations
  • Superviser l’équipe restauration et étage
  • Gestion des stocks alimentaires et matériels 
  • Suivi qualité / Elaboration de tableaux de bord
  • Garant des normes d’hygiènes 

Pourquoi rejoindre LOGIS HOTELS CITOTEL ?

Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’international
Participer à une aventure humaine, dynamique et soucieuse de son environnement
Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels & Citotel
néficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantages
  • Notre adresse

    Pointe Saint-Gildas, 44770 Préfailles, France
    Vous souhaitez calculer le temps d'accès ? Cliquez-ici